Tanto faz se você acabou de começar a entrar no mundo mais saudável ou se você está faz tempo nele e quer ter uma visão diferente sobre a comida! Este primeiro documentário é pra você e pra toda a sua família!
The kids menu (ou o Menu Kids)
Esse é um documentário que aborda como as crianças podem ser mais saudáveis, como as escolas podem educar essas crianças e como os pais podem dar o exemplo em casa.
Ele mostra o olhar das crianças e adolescentes depois que aprendem o que é mais saudável e quais são suas escolhas na hora de preencher o prato.
Sem ser muito extremo, o documentário mostra que tudo na vida é sobre o equilíbrio, que muitas vezes as próprias crianças podem nos ensinar, e se você acha caro ser saudável, no local onde é gravado, se tomaram iniciativas como poder vender verduras mais baratas, ou até de graça, caso você tenha um atestado médico dizendo que você precisa daquela alimentação.
No final desse aprendizado, é mostrado uma escola com uma horta orgânica preparada e cuidada pelos jovens alunos, depois de colhidos, os ingredientes vão para a cantina na hora do almoço, mas as crianças também preparam essa comida variada em uma das aulas de nutrição.
É fascinante ver as crianças felizes em colher e comendo muitas comidas verdes que muito provavelmente nunca teriam comido, se não fosse pela escola. Além disso eles têm yôga, têm atividades antes e depois das aulas acadêmicas, cuidam do composto com minhocas que vai nas plantas, e parte do que é colhido é doado.
Fica a reflexão se deveríamos focar tanto nas matérias "formais" da escola e não dar valor às matérias práticas da vida, como saber quais nutrientes devemos comer, como preparar comidas e como ser mais saudável.
What the health
Embutidos são mais carcinogênicos do que tabaco e plutônio? Quê?! É com essa mensagem que esse documentário começa.
E ao longo do filme, podemos ver outras questões, como: Qual a correlação entre câncer, diabetes e outras doenças com a nossa dieta? É realmente o açúcar que é o centro do problema? Ou focamos tanto nele que esquecemos das gorduras, das proteínas animais e dos laticínios? Peito de peru e frango são realmente melhores que carne vermelha?
As propriedades de porcos e galinhas estão propositalmente localizadas em bairros mais pobres e/ou de pessoas negras ou hispânicas? Comer peixe é realmente mais saudável?
Será que centros de combate ao câncer, combate a diabetes e outras doenças recomendam uma dieta baseada em carnes, embutidos e derivados do leite porque seus patrocinadores são donos de empresas que produzem esse tipo de comida? (Perturbador)
Ou será que os médicos estão sendo patrocinados por indústrias ainda maiores de farmacêuticos que só te passam medicamentos que escondem sintomas atrás de sintomas, sem nunca tratar o que está realmente causando a doença para preveni-la ou curá-la?
Os dois documentários estão no Netflix e o segundo tem opção dublada e legendada em português completa no youtube também! Então aproveitem.
O que acharam das recomendações? Já assistiram esses filmes, tem outros pra recomendar nessa mesma linha de pensamento?
Espero que tenham gostado, e até a próxima! ;)
Dicas muito interessantes, vou tentar aplicar seus conhecimentos! muito obrigado por compartilhar com agente essas relíquias.
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